熊本詳細-宇佐美が食べる串焼き

... レバー 250円 砂肝 250円 熊本 馬モツ鍋 小2100円 雑炊 ？円 って２人でこの量はホントたのみすぎですよね（汗） だぁって美味しいんだもんっ！！ どの料理もかなり私好みで、特に「鴨白レバーと巨峰」と「熊本 馬モツ鍋」がものすごーく ...

... すっぽん料理、活魚料理、雉（きじ）、郷土料理をはじめ、工夫を凝らした串焼きやサラダなど、こだわりの料理を手軽な料金でどうぞ。メニューも豊富です。お薦めは、熊本天草の漁師さんから直接仕入れる地魚の活魚料理。天然物ならではのおいしさを ...

６／１（金）九州２日目は熊本「おくら」でのライブ。 熊本は今回で２回目ですが、前回果たせなかった思いを晴らすべく、期待に胸膨らませておりました。 ... 串焼きも本当に美味しかったですが、一番ビックリしたのが、「レバー」。 ...

... かれこれ1時間くらい「ぼっー」っとしていると何処からともなく、おいしそうなにおいが・・ 熊本名物の馬肉の串焼きもあったが、今、まさに焼こうとしている豚肉を見てそれに決断。油がこれでもかとばかりに出てくるジューシーなお肉。 ...

... みそダレがおいしい串焼き レバー刺し・舌刺し・心臓刺し 心根刺し・コーネ刺しの五点盛り 一口カツ 馬にぎり、馬汁も出てたけど、写すのを忘れました 馬ｽﾃｰｷ 辛子レンコン、馬じゃないけど、熊本の名物なので 工場見学よりも馬料理に重点を置き ...

居酒屋などで焼き鳥を注文すると、なんとなく「塩」ではなく「タレ」で受けたそうな言い方をされたり、何も言わないと勝手に「タレ」できたりします。逆はありません。「タレ」のほうが好都合なんでしょうか?お詳しい方、よろしくお

私は、九州人です。九州の人なら、誰もが知っているアイスがあります。「ブラックモンブラン」このアイスは、自分の中だけで、「全国にある食べ物だ!」と思っていましたが、九州だけ食べ物でした。まさに、井の中の蛙

仕事の都合で月曜日が休みになりました。天気が良さそうなので日曜日に出発して一泊二日の小旅行をしたいと思いますがどこかお勧めのスポットが有れば教えて下さい。奈良に住んでいますので奈良以外でお願いします。

家内が造る“魚料理"は、煮ても、焼いても、蒸かしてもその魚の持つ 臭みが口の中で「もわぁ〜」っと広がって箸が止まります。そう言う私 (文句言いの宿六)は料理はまったく出来ないときてます。なんとか 『

9月4日から下記工程にて夫婦二人で九州旅行を予定しています。移動はレンタカーです。<1日目>熊本空港10時着・黒川温泉泊<2日目>別府温泉泊<3日目>大分空港18時発阿蘇観光(草千里・中岳噴火口)大観峰、別府